Houtskool barbecue

Barbecueën boven houtskool is de meest authentieke manier van barbecueën en voor veel liefhebbers is een houtskool barbecue nog steeds de enige echte barbecue. Daarnaast vergt barbecueën op houtskool of briketten aandacht en geduld. Voor veel mensen is dit de charme van het barbecueën.

Tips voor barbecueën op houtskool

• Gebruik altijd een brikettenstarter voor het sneller en gelijkmatiger aansteken van de houtskool of briketten.
• De barbecue heeft de juiste temperatuur bereikt om het vlees mooi te grillen als de vlammen gedoofd zijn en de houtskool of briketten bijna grijs kleuren.
• Gebruik een barbecuetang (geen vork) om vlees op de barbecue te leggen en te keren.
• Maak de barbecue schoon met een goede kwaliteit borstel.

De Cobb, veelzijdige mini barbecue

De Cobb is een veelzijdige minibarbecue waarmee u kunt grillen, bakken, braden en roken. Met de Cobble Stone, een speciaal ontworpen briket, is de mini BBQ in 3 minuten klaar voor gebruik. Gebruikt u liever losse briketjes? Met enkele aanmaakblokjes is de Cobb na ongeveer 20 minuten klaar voor gebruik. En de buitenkant blijft koel! De Cobb is compact en licht in gewicht en wordt geleverd met een draagtas. Hij is daardoor ook heel geschikt voor op reis bij de tent, caravan, camper en zelfs op de boot.