Een barbecue kiezen

Als u een barbecue wilt aanschaffen, kunt u kiezen uit verschillende soorten: een elektrische barbecue, een gasbarbecue of een houtskool barbecue. Maar u kunt ook kiezen voor een skottelbraai of misschien wilt u zelfs een luxe buitenkeuken in uw tuin. Qua smaak zit er niet veel verschil tussen de verschillende barbecues, maar wel qua beleving, gebruiksgemak en kosten.

Houtskool barbecue

Een houtskool barbecue is met gebruik van een brikettenstarter in ongeveer een half uur klaar voor gebruik. De temperatuur van het vuur is te bepalen met de hoeveelheid houtskool en het open en dichtzetten van de ventilatieschuiven. Volgens sommige barbecueliefhebbers biedt alleen een houtskool barbecue het echte barbecuegevoel, omdat het ontsteken van de briketten of houtskool onderdeel is van de gezelligheid rondom het barbecueën. Meer informatie over houtskool barbecues.

Gasbarbecue

Een gasbarbecue is sneller op temperatuur dan een houtskool barbecue, eenvoudig aan te steken en gemakkelijk te regelen. Omdat er geen stroom nodig is, zijn gasbarbecues ook populair op de camping. Meer informatie over gasbarbecues.

Elektrische barbecue

Een elektrische barbecue is in een paar minuten opgewarmd. De barbecue koelt heel snel af wat handig is bij het schoonmaken en door de constante warmtetoevoer wordt het eten snel bereid en is het vlees goed gaar te krijgen. Bovendien zijn de elektrische barbecues die u vindt bij De Wit in Schijndel zo krachtig, dat de smaak van het vlees niet anders is dan van een barbecue op gas of houtskool. Meer informatie over elektrische barbecues.

Skottelbraai

Een skottelbraai is een uit Zuid-Afrika afkomstig gaskooktoestel waarop u met behulp van enkele uitbreidingen kunt grillen, barbecueën, bakken en wokken. De skottelbraai is dankzij zijn compactheid en veelzijdigheid de laatste jaren erg populair voor gebruik op de camping. Meer informatie over een skottelbraai.

Buitenkeuken

Wilt u echt stijlvol barbecueën in uw tuin, dan kiest u voor een buitenkeuken. Een buitenkeuken is uitermate geschikt voor bijna alle kookmethoden die u ook in uw eigen keuken kunt hanteren, zoals bakken, grillen, stomen, roken, koken en u kunt uw buitenkeuken als oven gebruiken. U kunt kiezen voor een vaste of een verplaatsbare buitenkeuken afhankelijk van uw budget en de beschikbare ruimte in uw tuin. Meer informatie over buitenkeukens.